“在前不久开幕的第十五届中国国际农产品交易会现场，大批参观者围绕在深圳市慧大成智能科技有限公司的展位前，对展位上的‘智味来’全自动炒菜机充满好奇...”

近日，由农业部主办的第十五届中国国际农产品交易会在京开幕，吸引了来自49个地区参展商、采购商，以及多家大型涉农企业组团参展，来自各地的农特产品及创新成果汇聚一堂！

在食品安全颇受关注的当下，各大展团以品牌为引领，更加突出地方特色和区域公用品牌。凭借本次展会的良好契机，展现各省市优质特色农产品，并借助高科技智能技术大力宣传现代农业中，有关于食品安全的最新发展成果！

 

湖北展馆以“湖北粮、荆楚味”为主题，全省70多家农业企业、新型经营主体200多种优质农产品参展，集中展示湖北现代农业发展成果。其中，最具科技含量的要属来自武汉智味来科技股份有限公司的“智味来全自动炒菜机”。

《大国食安》栏目作为食品安全宣教的先行媒体，关注的不仅是食材的营养与安全，更是有关食品安全的相关科技与发展。

 

展会现场，记者采访了公司的相关负责人。据介绍，“智味来全自动炒菜机”是武汉智味来科技股份有限公司与深圳慧大成智能科技有限公司联合出品的产品，集智能主机、抽油烟机、灶台等于一体，可代替燃气灶、油烟机、调料盒等厨房用具，就相当于一个小型厨房一样。操作起来方便快捷，甚至不需要洗菜、切菜，更不需任何厨艺，人工只需要把菜放进去——真正做到全自动。

在展位上，工作人员为了大批围观群众的好奇，亲自现场示范起来。随即，工作人员拉开箱门，将原材料放在机器第一层并将箱门关闭。不一会儿，位于中层的炒锅开始冒烟，随着时间的推移，菜的香味越来越浓。3分钟后，机器停止工作，美味的菜品呈出，色泽鲜亮，香味扑面而来。很快，刚出锅的菜品被分抢一空，而现场观众对菜品的菜色和味道都赞不绝口，“智味来”全自动炒菜机产品更获得一致赞扬。

 

记者亲眼见证了智味来全自动炒菜机，能够将人们从日复一日的复杂耗时的做饭过程中解放的神奇。利用电脑温控技术，从原材料进入到成品输出仅需要三五分钟，机器会完成自动翻炒、自动调料，自动投料，自动放调料，自动控制火候等工序。

据智味来科技股份有限公司公司负责人介绍，面对着众口难调的口味需求，智味来全自动炒菜机为了迎合大众的需求，已录入了八大菜系的70多道菜品。除此外，公司还聘请了国内顶级大厨，能够根据口感将菜品进行录入，而客户根据个人的口味，也可以根据程序自动控制去满足，只需点击按键就能模仿名厨的步骤和工艺进行烹制。一系列安全环保、美味保鲜的产品特点让人倍感放心。

 

在采访的最后，智味来科技股份有限公司负责人还强调，“智味来炒菜机至今已荣获了5项国家发明专利和14项实用新型专利及1个外观专利”这不仅是对创新产品的保护，更是对于产品推广与品牌质量的保障。

此次农交会，不仅是市民和采购商精选全球美食、体验最新农业科技的好去处，更是体验食品安全新风向的优质平台。而《大国食安》此次关注的深圳市慧大成智能科技有限公司与智味来科技股份有限公司则凭借优秀的创新科技产品，倡导着绿色健康的优质生活，使人们摆脱家庭劳动。悠闲惬意地享受健康安全食物的同时，创新的科学技术更能使人们节约更多时间来陪伴家人！