营养专家指出，枸杞富含多种和，能，护，增强力，历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏和症，常使用枸杞。最近英国人在研究中还发现了枸杞延缓衰老的功效，但枸杞子只有在坚持食用的情况下，才有价值，偶尔吃一两次是没有效果的。
周一、枸杞消食谱：
早餐：薏米粥1碗、小1份、枸杞30克水喝。
中餐：1盘、米饭1/2碗。
晚餐：蔬菜汤1份、米饭1小碗、枸杞30克水喝。
本日瘦身食谱主要利用枸杞达到消除的作用，比较适合周一食用。因为周未难免大吃大喝，或出去聚会、熬夜等，很容易导致体内多余的堆积，造成浮肿的问题。这份食谱就可以解决的困扰，使能够顺利进。
