由于不能随意用药，赵女士采取食疗治。她首先想到的就是有润肠通便作用的香蕉。然而，吃了一个多星期的香蕉，她排便反而更难了，三四天才大便一次。

　　这是怎么回事呢？仔细询问，原来赵女士喜欢吃略熟的硬香蕉，不喜欢吃熟透的软香蕉。然而，事实上，人们只知道香蕉可以润肠通便，却不知道这只是指软香蕉。硬香蕉吃多了，非但不能润肠通便，反而可能导致或加重便秘。

　　香蕉之所以能润肠通便，是因为其含有丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动。同时香蕉含糖量约20%，且含有大量水溶性植物纤维，能刺激胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使粪便变软而易于排出。