法国女人大多身材性感苗条,让各国姑娘们羡慕不已。记者发现,法国姑娘能保持苗条身段儿的“秘诀”就是“吃得平衡”。
我就是最好例子。到法国后,我喜欢上了法国菜,猪牛羊甜点,什么都吃。结果不但没胖,反而更苗条了,害得我妈天天担心我吃不饱。其实,法国饮食习惯让我变成了一个“什么都吃”的家伙,又使我处于最佳营养状态,保持住了好身材。
法国人平常会吃很多高脂食物。法国的传统早餐是月牙面包等含有大量黄油的食物,饭后甜点的糖分比例也不小。可是,法国人得心血管病的比例却比别的国家低。原因除了他们常喝葡萄酒外,关键就是吃得平衡。比如,月牙面包黄油量大,但每个面包最大也就20克,一杯咖啡、一杯果汁,外加一个月牙面包,就构成了法国人的营养早餐。
我们中国人习惯“中午吃饱,晚上吃少”。但这里的习惯完全倒过来了,法国人中午吃得少,晚餐才是一天中最丰盛的一顿。