冬季饮食“多酸少”润肤养颜
首先,要少吃盐。干燥的气候对呼吸系统伤害较大,容易诱发上呼吸道感染。如果饭菜中含盐量太高,会导致唾液分泌减少,使各种细菌在上呼吸道中更易存活。高盐的饮食还可能降低黏膜抵抗疾病的能力,使细菌、病毒乘机而入,诱症。因此,冬季更应注意限盐。
其次,要多吃酸味的水果。因为甘酸清润的水果通常富含和E,可以滋润皮肤。维生素C能促进胶原蛋白合成,使皮肤水润细腻,是种高效抗氧化剂,能促进人体新陈代谢,改善皮肤血液循环,增强细胞活力,如猕猴桃、、苹果、梨、柑橘类水果。
另外,酸味水果还含有、有机酸、纤维素等物质,能起到刺激消化液分泌,加速胃肠蠕动的作用,冬季,一天吃个水果,是补水的理想选择。