英国格拉斯哥大学4月17日发布的一项调查显示，英国民众严重错估了大众饮料中的糖含量，尤其是那些被认为是“健康”选择的饮料。

　　在实验中，研究人员要求2005名英国民众估计出英国最流行的几种饮品中含有多少茶匙的糖。结果英国人普遍地略微高估了碳酸饮料中的糖含量，同时严重低估了奶昔、冰沙、能量饮料和各类果汁中的糖含量，他们对一种颇受欢迎的石榴汁的糖量估计与实际值相差了18茶匙（研究中1茶匙= 4.2克糖）。

　　调查中的民众还需要估算出他们平均每周的详细饮料饮用量，结果表明，英国人每周通过非酒精类饮料平均摄入了659克的糖和3144卡路里（每天约450卡路里），而这个卡路里摄入量几乎等于女性每天卡路里建议值的四分之一，男性建议值的五分之一。

　　在过去的20年里，诸如全糖碳酸饮料、水果饮料、运动饮料和能量饮料等加糖饮料更易获取，其消费量也得到了大幅的增长。但加糖饮料的过度饮用能够导致的发生，症又是2型、、病和的一个主要风险因素。

　　研究还揭示了，近四分之一（24%）的调查者在节食的同时没有考虑到他们的液态糖分或卡路里的摄入，一半的调查者承认他们每天平均饮用3瓶以上的加糖饮料，且没有通过减少食物中的卡路里摄入来补偿饮料中的过多摄入。