金钥匙餐饮小吃培训学校,是一家专业培训各种小吃技术的特色学校 ，石家庄小吃培训---金钥匙小吃培训中心系2003年3月成立至今，至今已培养了数万名小吃创业者，带领着他们走上了发家致富的道路。 中华美食博大精深，金钥匙小吃以“发扬中华美食，培养创业先锋”为已任，秉承”精益求精，务实创新”的经营理念，致力于中华民间小吃技术文化的传承和推广，致力于和广大小吃创业朋友共同成长，致力于将金钥匙小吃打造成小吃培训行业的模范标杆。 金钥匙小吃培训项目，既可固定开店，又可活动运营，四季运营，没有淡季，只要旺季，投资少，利润高，*低投资只需几千元就可完成创业老板的梦想，是小本创业投资者*真诚的协作同伴。 投资餐饮业优势：投资小,回报高

　　小餐饮另个一个秘密武器是高额的回报。小餐饮一般上手简单，成本较低，经营得当月即可回本，不需为资金周转担忧。

　　金钥匙小吃文化：

　　金钥匙目标：打造特色小吃连锁品牌 金钥匙精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越

　　经营理念：社会效益和经济效益并重；企业、员工、联盟者三赢. 经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得*大成功

　　金钥匙宗旨：反对暴利,真诚扶持创业.

　　我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌! 打造小吃培训航母! 如今也许你正坐在你的小卧室，想着如何开始你本人的生意，做老板。当您向每一团体诉说你的 想法，一切创过业的人都会通知您，开店这不是一件容易的事。当您进入实践准备阶段时，开店前后总有些事是必需做的，否则未来一定会懊悔,先学习再开店就是*好的开始。

　　金钥匙小吃培训将带你一起来体验烤面筋的做法： 配料：面粉2500克，辣椒面150克，精盐25克，鸡精20克，花椒粉15克，色拉油200克，孜然粉150克。 第一、面筋的做法: 将面粉倒在盆里，加少许精盐和清水和成软硬适度的面团，盖上湿布醒约数小时，加入适量清水泡半小时，然后用双手反复揉搓面团，如此换水3-5次，直至水不在浑浊时，剩下的面团就是面筋，盖上湿布醒约半小时待用。 第二步：面筋串的做法：

　　①用手取一块重约60克的面筋，放在掌心拍扁后，再拉成15厘米、宽2厘米的面筋条

　　。②取出两根棱角的筷子，夹住面筋一头，拉长面筋并往筷子上缠绕，边缠边拉，待缠5-7圈后，便做成10厘米长且两头稍扁、中间略厚的蚕蛹状。然后轻揉面体，让面筋层间充分粘合。依法将面筋做完后，放在开水锅中煮熟，捞出放在冷水的盆中涔凉。

　　③把面筋取出，沥水，抽掉筷子，再插入铁钎，取小刀用螺旋刀法将面筋切成0.5厘米宽呈螺旋状的面筋串。 第三步：把面筋串放在烧烤架上面，烤约1分钟后，刷上混合调味料（辣椒面150克，精盐25克，鸡精20克，花椒粉15克，色拉油200克），再撒上孜然粉烤约2分钟，至油亮红润，即可。

　　金钥匙餐饮旨在传承中华名族5000年小吃文化，专注小吃技术研发及推广，我们将竭力更新，您有什么建议或意见请关注金钥匙官网

　　你跟别人的差距，不在于你走得慢，而在于，别人走的时候，你只是在一直看着。这句话让我感受颇深。人和人的差距就是这样的，您在观望，而他人已经占据市场。市场就那么大，开拓市场的人寥寥无几，所以一旦发现就要赶紧行动，小吃创业近些年才开始，就使不少人收入很多。

　　一、油炸类： 1：炸牛排 2：炸鸡腿 3：炸鸡熘 4：炸鸡架5：炸鱼排 6：棒棒鸡 7：炸莲夹 8：炸羊串 9：炸鲜鱼串 10：炸火腿 11：炸蘑菇 串 12：炸香蕉串 13：炸麻球 14：炸南瓜饼 15：炸鸡柳 16：汉堡包等。 二、小吃类： 1：秦镇米皮 2：宝鸡擀面皮 3:烙面皮 4：朝鲜冷热面 5：川味麻辣烫 6：奇香麻辣凉面 7：腊汁肉夹馍 8：香辣面 9：奇香辣 椒油 10：香菇鸡丁米线 11：大料高汤制作 12：天津狗不理包子 13：福建千里香馄饨 14：重庆酸辣粉 15：美味串串香 ，16；秦镇五香 凉皮17;武汉热干面 三、早餐类1：武汉手工馒头 2：油稣烧饼 3：四辈水煎包 4：油条 5：逍遥镇胡辣汤 6：刘记羊肉汤 7：东北金丝饼： 8：鸡蛋灌饼 9： 煎饼果子 10：茶鸡蛋 11：乡巴老卤蛋。 12：豆腐脑 13：八宝粥 14：绿豆粥 15：小米粥 16：五香豆浆17：炸油饼18 糖糕 菜角 四、烧烤类： 1烤羊肉串 2：烤鲜鱼 3：烤羊内腰 4：烤羊外腰 5：烤羊排 6：烤羊鞭等 五、冷饮系列：冰粥、花式刨冰、清凉冰沙、各色冰淇淋、雪花酪、炒雪、炒冰、珍珠奶茶、泡沫红茶、果汁、果奶、果冻、七彩鸡尾饮料、水 果拼盘、花果茶、花草茶、花式咖啡、冰红茶、冷热饮、最新流行的时尚冰点.

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